Carbohydrates in chemistry and biology
- Författare
- (Edited by Beat Ernst, Gerald W. Hart, Pierre Sanaÿ.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley-VCH | c2000 | Tyskland, Weinheim, New York | 4 v. ill., ports. 25 cm. | 978-3-527-61825-5 |